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Turm und Bogen Kaffee

 

Die Häuserreihe an der St. Galler Kugelgasse, zwischen der Turm- und Zeughausgasse, wurde seit jeher «hinter dem Turm» genannt. Johannes Schlatter betrieb dort ab 1761 ein erfolgreiches Spezereigeschäft, aus dem sich im Laufe der Jahrhunderte die Kaffeerösterei «Turm Kaffee» entwickelte. Der Charakter des damals betriebenen Kolonial- und Farbwarengeschäfts mag sich im Lauf der Zeit gewandelt haben, geblieben ist der Vorsatz, der Kundschaft nur allerbeste Qualitäten anzubieten. Heute röstet der moderne Betrieb eine Reihe von hochwertigen Kaffeemischungen, die in vielen Ostschweizer Gastronomie-Betrieben ausgeschenkt werden. Seit 1977 gehört auch die Spezialitätenrösterei Bogen Kaffee aus Schaffhausen zum Unternehmen. An der Kesselstrasse in Schaffhausen unterhält Bogen Kaffee ein Spezialitätengeschäft, welches sich zum Kaffeemekka der Region entwickelt hat. Heute bilden die beiden Rösterein aus St. Gallen und Schaffhausen ein harmonisches Team, das Tradition und Moderne perfekt vereint. 2011 ist die Arbeit von Turm und Bogen Kaffee mit dem Gewinn der Schweizer Baristameisterschaft belohnt worden.
 
 

 
13. Oktober 2017
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13. Oktober 2017
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11. Oktober 2017
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11. Oktober 2017
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11. Oktober 2017
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