Der Espresso (früher Special Espresso) ist der «kräftig-gutmütige» unter den Mauro-Röstungen. Er wird von Mauro speziell für den Einsatz in der heimischen Espressomaschine mit einem Anteil von siebzig Prozent Arabica-Bohnen geröstet und fein gemahlen. So kann diesen Espresso auch geniessen, wer noch nicht in Besitz einer guten Kaffeemühle ist. Reiche, vollmundige Schokolade-, Nuss-, Tabak- und Erdaromen bestimmen den Geschmack der kraftvollen Mischung. Interessant auch die leicht sandige Konsistenz. In der Tasse duftet der Special Espresso so wohlig-intensiv, als hätte Mauro die ganze Wärme und Kraft Süditaliens in diese Röstung eingefangen.