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Caffè Guglielmo
 

 

Caffè Guglielmo wurde 1945 von Guglielmo Papaleo in Kalabriens Hauptstadt Catanzano gegründet. Alles begann mit einem kleinen Café, in dem auch ein Röstapparat Platz fand. Der Guglielmo-Kaffee fand rasch eine wachsende Kundschaft und Guglielmo Papaleo konnte seine Produktionskapazität nach und nach erweitern. Heute ist Guglielmo die grösste Kaffeerösterei Kalabriens. Die Führung liegt in den Händen von Guglielmos Schwiegersohn. Die Firma röstet weniger dunkel als z.B. Quarta aus Lecce. Getreidenoten, helle Aromen und ein herzhafter Einsatz der kraftvollen Robusta-Bohne sind charakteristisch für die Röstungen von Caffè Guglielmo.

 
 

 
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