Die Röstung Milano ist der jüngste Spross der Gourmet-Serie von Illycafé. Die Gourmet-Mischung - Arabica-Bohnen von ausgewählten Fazendas in Zentral- und Südamerika, Ostafrika und Indien - röstet Illycafé in drei unterschiedlichen Röstgraden. Mit der Milano-Röstung orientiert sich Illycafé an der norditalienischen Kaffee-Tradition. In der Tasse hat die Milano-Röstung einen starken Auftritt: Elegant vermischen sich feine Honigaromen mit einer dezenten Säure und erreichen dabei eine beachtliche Kraft. Dabei ist der Gourmet Milano ein richtiger Allrounder, der als Espresso und Ristretto, aber auch als Café Crème gerne getrunken wird.