Warenkorb / 0 Artikel / 0.00 SFr.
Premium-kaffee.ch Startseite Premium-kaffee.ch Startseite
 

Kaffee
Frisch-Röstungen
Kaffee-Sets
Süsses
Maschinen und Zubehör
Literatur und Medien
33 Cups of Coffee
Caffè, per favore!
Das Kaffeebuch
Faszination Espressomaschine
Filterkaffee
Kaffee
Kaffee Espresso & Barista
Kaffee und Tee - Die Filme
Gutscheine




 
Kaffee Espresso & Barista



Auf über 120 Seiten erläutern die Autoren Thomas Leeb und Ingo Rogallanach nach einer kurzen Einführung über das Naturprodukt Kaffee den perfekten Ablauf von der grünen Kaffeebohne bis hin zum perfekten Espresso. Aus dem riesigen Wissen der zwei Autoren entstand ein reichbebildertes Destillat an Kaffeewissen, welches sowohl den Laien wie auch den Kaffee-Profi anspricht. Beschrieben werden unter anderem die physiologische und medizinischen Wirkungen von Kaffee, der Kaffeeanbau, Mahltechniken, die Bedeutung von Wasser und Filter, Zubereitungstechniken, Milchschaumtechniken und Dekorationen, ergänzt durch nützliche Fehler-Checkliste. Das perfekte Handbuch für angehende Baristas und alle Kaffeeinteressierten.

Tomtom Verlag - Dezember 2002 - 127 Seiten


Menge: Preis: Lieferfrist:


 
1-3 Werktage
Anzahl:
 

 

 

Jolly Caffè
Jolly Crema

500g Bohnen


statt SFr. 21.00
nur Sfr. 16.80


Zeigen Sie dieses
Produkt Ihren Freunden
auf Facebook.