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Kafischmitte. Burundi Gakenke



Geschmack nach weissem Pfirsich, Apfel, blumig und feine Gewürze. Ein komplexer und lebendiger Kaffee! Diesen Kaffee hat die Kafischmitte von Angel, einem befreundeten Händler aus El Salvador erworben. Angel war letzten Herbst anlässlich des Wettbewerbs Cup of Excellence in Burundi und hat auch einige weitere Aufbereitungsanlagen besucht. Dabei hat er verschiedene Kaffee Micro-Lots eingekauft. Von diesem Kaffee gibt es nur 13 Sack. Er stammt aus dem Lot 2 der Washing Station Gakenke aus dem Kayanza District. Ein wirklich spannender und vielseitiger Kaffee. Es ist nicht der extremste Kaffee, der in Burundi zu finden ist. Aber es passte einfach auf dem Verkostungstisch. Der Gakenke Lot 2 hat von allem etwas, was einen tollen Kaffee aus Burundi auszeichnet. Frucht, Würze und Intensität.

Gakenke Lot 2
Gakenke Washing Station
1700 M.ü.M, Kayanza, Burundi
Arabica (Red Bourbon)
Aufbereitung: gewaschen + sonnengetrocknet
Fair und direkt gehandelt, exklusives Microlot

Dieser Kaffee stammt aus direktem und sehr fairem Handel. Für diesen Kaffee hat die Kooperative für das Pfund (lb) rund das doppelte des zu dem Zeitpunkt gültigen Fairtrade-Preises erhalten.


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