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Kafischmitte
 

 

Kaffee ist die grosse Leidenschaft von Roger Wittwer. Der junge Emmentaler ist Chef der Kafischmitte, einer kleinen Boutique-Rösterei aus Langnau i.E., die seit ihrer Gründung die Schweizer Kaffee-Szene aufmischt. Der Rohkaffee für die wechselnden Spezialitäten der Kafischmitte stammt aus handverlesenen Plantagen aus den besten Anbauregionen der Welt. Feinschmecker und Liebhaber schätzen den feinfühligen Umgang der Kafischmitte mit den edlen Bohnen, und die Bemühungen, die Typizität des Kaffees herauszuarbeiten und zu erhalten.

 
 

 
20. September 2018
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