Der hell geröstete Tropcical Mountains Angelito stellt sich dem Geniesser mit einer feinen Marzipan-Note in der Nase vor. Am Gaumen duellieren sich fruchtige Bitternoten und Säuren, wobei letztere am Schluss die Überhand gewinnen. Bitterorange und Zitrus-Noten kitzeln die Zunge, der Geschack ist körperreich und intensiv. Den Schlusspunkt setzt ein lange anhaltender Abgang mit Bitterorange und brotigen Noten. Die fruchtigen Noten des Tropical Mountains Luna kommen am besten in einem Espresso zur Geltung, in Milchgetränken kann er sich weniger behaupten. Mit dieser Röstung ist dem Schweizer Thomas Schwegler und seiner Frau, die nach Peru auszogen, um Kaffeebauern zu werden, ein ausgezeichneter Erstling gelungen.